생생한 후기모음
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윤**님
중저속의 속도에서도 머랭이 굉장히 빠르게, 그러면서도 촘촘하게, 또 쫀득~ 탱글하게 올라옵니다. 보통 머랭 치면 중고속에서 10분은 소요됐던 것 같은데, 뒤집어도 눈하나 깜짝 안할 시점이 흰자 100g썼을때 3분 조금 넘은 시점이더라구요. 그래서 설탕 나눠넣기 바빴어요. 너무 빨리 올라와 당황해서 손으로 직접 만져서 확인까지 해봤는데 설탕 입자도 느껴지지 않고 쫀득 그 자체더라구요. 덕분에 마카롱 만들기가 더 수월했습니다. 앞으로도 꾸준히 쓸 생각이에요.
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애**님
머랭칠때 늘 첨가해서 쓰고 아이싱에도 쓰는데 만족해요^^