네가지맛 롤쿠키 만들기

형형색색 아기자기함을 담은 롤쿠키를 만들어봤어요
예전엔 일반 사브레반죽으로 쿠키를 말았다면
이 쿠키는 선명한 색을 돋보이기 위해 노른자 대신 우유를 넣었어요
설탕도 많고 우유를 넣으니 말기가 어려운 점은 있었으나
여기서 관건은 포기하지 않기입니다!
반죽이 찢기고 속이 비어도 방법은 있으니까요

made by 라이미laimi

재료

[ 일반쿠키]

50g 무염버터

50g 설탕

8g 우유

100g 박력분

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[네가지 맛 쿠키]

100g 무염버터

100g 설탕

15g 우유

40g 박력분 + 5g 코코아파우더

40g 박력분 + 4g 녹차파우더

40g 박력분 + 5g 단호박파우더

40g 박력분 + 5g 자색고구마 파우더

준비해두세요

재료들은 모두 실온으로 준비해주세요

오븐 온도는 150도로 예열해주세요