베이킹의 완성은 무엇일까요?

포장레시피

마카롱 개별 포장법

|베이킹스쿨
2015 / 01 / 26





< 하나만으로도 빛나는 마카롱 개별 포장법 >


요즘 베이킹 대세는 역시 마카롱이죠?

화사한 색감에 입보다 눈이 먼저 달콤함에 빠지는 사랑스러운 마카롱~

그런 앙증맞은 마카롱을 위한 초간단 개별 포장법입니다^^







< 01. 삼각뿔 모양의 비닐 포장법 >


평소에 자주 사용하는 투명opp 비닐 봉투를 조금 색다를게 활용해 마카롱 포장을 했어요~

비닐봉투와 스티커만 있으면 금세 뚝딱 완성할 수 있습니다 :-)




 


1~2) 투명비닐 봉투의 접착부분을 포함해, 약 5cm 정도 사이즈로 잘라 버려주세요.

(실제 사용하는 봉투의 길이는 약 8cm 정도입니다.)

3~4) 봉투의 접힌선이 위, 아래가 되도록 손으로 벌려준 다음,

마카롱과 비닐봉투의 위,아래가 같은 위치가 되도록 잘 넣어줍니다.

5) 비닐봉투의 접힌선들이 서로 일치하도록 손으로 위치를 잡고,

 바닥에 살짝 눌러 삼각뿔 모양을 만들어 줍니다.

6) 바닥에 눌러 납짝해진 부분(사진에 표시된 부분)을 약 1cm 정도 너비로 접어 올려주세요.

7~8) 접은 부분이 열리지 않도록 스티커로 붙여 단단히 고정해 주면 완성~!







< 02. 리본을 활용한 묶음 포장법>


하나 이상의 마카롱을 묶음 포장하는 방법입니다~

리본 하나로 좀 더 특별한 포장으로 업그레이드가 돼요^^


(예시의 마카롱은 2개 묶음으로 만들었어요. 

1개,2개,3개.... 원하시는 수만큼 같이 묶어서 응용 가능합니다)






1) 개별 포장이 끝난 마카롱 두 개를 준비해 주세요.

2~3) 삼각뿔 비닐 포장의 꼭지점 부분에 펀치로 구멍을 뚫어주세요.

(TIP.마카롱을 넣기전 비닐에 미리 구멍을 뚫어주셔도 되요)

4) 원하는 색상의 리본을 두 개의 마카롱 삼각뿔 구멍 사이로 넣어 주세요.

5~6) 예쁘게 리본을 묶어주시면 완성입니다~







 



 



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