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상세설명
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- 메인카피
- 속을 채워 즐기는 쉘모양 초콜릿
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- 서브카피
- 한 입에 쏘옥 넣고픈 다크초코쉘의 진한 매력
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- 용도
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쉘이 이용해 다양한 맛과 모양을 만들어 당신의 마음을 전해보세요
녹인 초콜릿이나 기타 필링재료를 담아 만들 수 있는 초콜릿 트러플 쉘 입니다
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- 원료(원산지) or 재질
- 독일CCW사,코코아매스(45.5%), 백설탕, 코코아버터(16.5%)레시틴(대두)
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- 지름/갯수
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약 2.5 cm
21알
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- 사용방법
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쉘에 가나슈 등을 채워 굳힌 뒤 코팅초콜릿으로 코팅합니다.
어느정도 굳었을때 굴림판에 굴려주거나 견과류 등을 붙여 꾸밀 수 있습니다.
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