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상세설명
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- 메인카피
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메론의 색과 맛, 향을 담은 과즙색소(메론향)
(용량이 기존 20g에서 40g으로 변경되었습니다.) -
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- 서브카피
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달콤한 메론의 맛과 향,
그리고 색을 꼭 닮은 과즙색소향료! -
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- 제품소개
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이 제품은 메론레진이라고도 불립니다.
오븐에 굽는 제품 또는 굽지않는 제품, 즉 생크림, 떡, 카스텔라, 젤리, 팥빙수 등에 사용 가능합니다.
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- 주용도
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메론케이크, 마들렌, 메론쿠키, 메론빵 등을 만드실 수 있습니다.
향이 강하여 오래 굽는 제품에 사용하시면 향이 쉽게 날아가지 않고 지속적입니다.^^
기존 농축 페이스트와는 달리 생크림의 품질 변화 없이 메론의 맛과 향을 살린 제품입니다. -
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- 주의사항
- 보통 전재료량의 2~3% 정도 사용하세요.(레시피를 참고 하세요)
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- 기타정보
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밀봉하여 냉장고에 보관해 주세요
배송중 2~3일 정도의 실온보관은 안전하며 받으신후에 냉장보관 하시면 됩니다. -
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이 제품과 함께 구입한 제품
* 베이킹스쿨 동창들이 이 제품과 함께 구입한 제품 TOP5 입니다.
