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- 증정이벤트나 체험이벤트의 증정품일 수 있습니다. - 기타 이유로 판매가 중단된 제품일 수 있습니다. |
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상세설명
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- 메인카피
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1904년에 설립되어 세계에서 최초로 마지판을 만들고
전세계 최고급 마지판을 만드는 독일 LUVECA ! -
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- 서브카피
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사람들이 마지판을 '루벡마지판'이라고 부르는 이유는
바로 이 회사가 있는 도시와 이 회사의 이름이 '루벡' 이기 때문입니다. -
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- 제품소개
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마지판에 포함된 수분은 아몬드의 향을 전달하고 당은 마지판의 맛을 결정합니다.
엄선된 아몬드, 적절한 원료의 배합비로 100년 역사를 이어온 루베카의 제품입니다.
다른 마지판에 비해 머핀/케익반죽에 넣어도 잘 풀어지며 제품의 맛을 한층 고급스럽게 만들어 줍니다. -
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- 주용도
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초콜릿, 슈톨렌, 머핀, 케익등에 넣는 필링 재료이며, 머핀과 케익등에 아몬드 분말대신 사용되면 제품의 풍미가 아주 고급스러워 집니다.
초콜릿을 만들때는 원하는 모양을 만든뒤 중탕으로 녹인 초콜릿에 담갔다가 빼내면 예쁜 초콜릿이 완성됩니다.
호텔/유명베이커리에서 사용중인 루베카 마지판 입니다. -
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- 보관/세척
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개봉전 : 직사광선을 피해 통풍이 잘되는 건조한 곳.
개봉후 : 밀봉하여 냉장보관. -
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- 기타정보
- 200g, 1kg 두가지 용량이 있습니다. 아래 사진을 통해 사이즈를 비교해보세요.
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