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상세설명
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- 메인카피
- 원형 마들렌팬 (대)
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- 서브카피
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마들렌 또는 타르트팬
상큼한 마들렌과 고소한파이, 두 마리 토끼를 잡을 듯 -
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- 제품소개
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밀가루 달걀 설탕 버터 등을 배합한 말랑말랑한 반죽으로 구워만드는 마들렌용팬입니다.
보통은 조가비모양으로 일반적이긴한데 편평한 케이크틀에 넣어 굽기도 하죠.
달걀과 유지를 많이 써서 연하고 가볍게 만든 구움과자로 일반적으로 레몬액을 첨가해 상큼하면서도
풍부하고 깊는 버터향과 맛이 일품이라 남녀노소 누구에게나 사랑받는 아이템이랍니다. -
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- 주용도
- 마들렌은 물론 타르트, 파이에 브리우니까지 가능한 베이킹팬입니다.
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- 보관/세척
- 처음 사용할때는 주방세제로 깨끗이 닦은 후 잘 말려 사용해 주세요
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- 기타정보
- 철판이형제를 사용하시면 더윽 잘 분리됩니다.
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