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동영상설명
상세설명
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- 메인카피
- 전분없는 100% 분당 초미립 슈가파우더 700g
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- 서브카피
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그저 죽어라 갈았을 뿐인데....
고와도 너무 고와~
달라도 너무 달라
※ 설탕의 종류 (함밀당, 분말당, 비정제원당, 정백당) 알아보기 ☜
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- 제품소개
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일반슈가파우더를 1/9로 분쇄한 초미립 슈가파우더입니다.
균일한 입자크기 때문에 베이킹하기가 훨씬 수월하다는 평이구요,
균일하고 안정적인 입자 크기 때문에 다른 재료와도 아주 수월하게 섞인답니다.
그래서 바닥에서 잘 떨어지지않았던 마카롱을 경험해보신 분이라면 도움을 받으실 수 있구요.
게다가 더더욱 바삭한 쿠키를 만드는데도 도움을 준다니 정말 똑 떨어지는 예쁜 제품이네요.
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- 주용도
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마카롱을 자주 만드시는 분들이 좋아하실만한 새 소식을 가지고 찾아온 새 제품, 초미립 슈가파우더.
마카롱이 바닥에 들러붙는 난감한 상황은 이제는 그만일듯 합니다.
일반 슈가파우더보다 1/9의 초미립형태로 분쇄된 제품으로 사용해 보시면 그 다름을 한 눈에 확인 하실 수 있을 겁니다.
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- 기타정보
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초미립 슈가파우더를 이용해 매우 부드러운 식감의 버터크림을 간단하게 만들 수 있는 방법입니다.
버터1: 초미립슈가파우더1을 이용해 간단하게 만들 수 있는데
이탈리안 머랭으로 만든 버터크림의 부드러움을 옮겨놓은것 같다네요...모두모두 도전!~~
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