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상세설명
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- 메인카피
- 이탈리아 전통빵 파네토네를 위한 필수템!
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- 서브카피
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파네토네를 구운 후 효과적으로 식힐 수 있는
편리하고 위생적인 스테인리스 냉각핀입니다. -
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- 제품소개
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이탈리아의 전통적인 빵 파네토네는
크리스마스에도 많이 먹는 빵으로
주로 건포도와 과일로 장식하며,
윗부분이 둥글고 볼록한 게 특징입니다.
파네토네의 둥근 모양과 바삭한 식감을 살리기 위해서는
파네토네를 구운 후 거꾸로 뒤집어서 식혀 주어야 하는데요,
파네토네 냉각핀은 그런 용도로 사용할 수 있도록
편리하고 위생적으로 만들어진 제품이에요~
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- 사용방법
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잘 구워진 파네토네를 냉각핀으로 찌른 후
뒤집어서 락크 등에 걸쳐서 식혀 주시면
빵의 모양을 유지하고 윗부분이 균일하게 익어서
예쁘고 바삭바삭한 식감의 파네토네를 완성할 수 있습니다.
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