상세설명
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- 메인카피
- 글루텐 함량이 낮아 끈기가 적은 밀가루
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- 서브카피
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강력인지 박력인지 헷갈리시나요?
바삭한 쿠키와 케익은~
박력있게 만듭시다!! -
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- 과자용 밀가루로 케익을 만드는게 맞나요?
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네, 맞습니다. ^^
흔히 과자용 밀가루라 하면 대부분 쿠키만 만들 수 있을 거라 생각합니다만
제과 제빵에서 제과(과자)라 함은 쿠키, 케익, 머핀, 만주, 롤, 슈, 파이, 마들렌등 이스트가 들어가지 않는 레시피를 제과라 합니다.
따라서 과자용 또는 제과용 밀가루라고 해서 쿠키만 만들 수 있는 것이 아니라 위에서 언급한 제과용에 모두 사용하실 수 있습니다 ^^ -
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- 주용도
- 주로 케익, 쿠키, 튀김 등을 만드는데 사용되는 제과용 밀가루입니다
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- 보관/세척
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습기, 냄새가 잘 흡수되므로 습하거나 화장품, 세제, 석유 등이 있는 장소에 보관하지 마십시오
개봉한 제품은 벌레, 이물, 곰팡이 등에 의해 오염될 수 있으니 꼭 밀봉하여 보관하시고 가급적빨리 사용하십시오 -
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- 주의사항
- 제품 상단에 열림방지용 투명 테이프를 부착해 놓았습니다
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