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상세설명
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- 메인카피
- 비교불가 국내산 볶음 흑임자 분말!
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- 서브카피
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오감을 사로잡는 흑임자 분말의 프리미엄 버전으로
시중에서 흔치 않은 국내산 제품입니다.
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- 제품소개
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시중에 중국산 제품이 지천인 상황에서
국내산 흑임자 분말을 찾는 건
사실 어느 제품보다도 어려웠습니다.
국내산 흑임자 분말은 고가의 재료다 보니,
가격이 좀 비싸다고 생각하실 수 있지만
품질 퀄리티 면에서 시중의 중국산 제품과 비교해 보시면
고개가 저절로 끄덕여지실 거라 생각됩니다.
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- 주용도
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주로 떡케이크, 경단, 만주, 양갱 등의 원료로 많이 사용되었으나,
오늘날에는 베이킹 쪽으로 대중화되면서
마카롱, 다쿠아즈, 쿠키, 케이크, 머핀, 식빵 등
아주 다양하게 활용되고 있는 제품입니다.
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- 주의사항
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흑임자 분말은 원료 자체의 수분감으로 인해
보관 중 다소 뭉침이나 떡짐 현상이 생길 수 있습니다.
이는 제품이 변질된 것이 아니며, 자연스러운 현상이니,
아래 내용을 참고하여 사용해 주세요~
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* 사진의 우측 형태와 같이 뭉침이나 떡짐 현상이 있더라도,
체를 치거나 손으로 풀어주면 왼쪽 형태와 같이 사용이 가능합니다.
이 제품과 함께 구입한 제품
* 베이킹스쿨 동창들이 이 제품과 함께 구입한 제품 TOP5 입니다.