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상세설명
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- 메인카피
- 100% 설탕, 마카롱에 탁월한 슈가파우더 분당!
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- 서브카피
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새롬푸드의 기술력으로
딱딱하게 굳지 않고
덩어리지거나 뭉치지 않는 분당입니다.
※ 설탕의 종류 (함밀당, 분말당, 비정제원당, 정백당) 알아보기 ☜
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- 제품소개
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기존의 분당들이 딱딱하게 굳고 덩어리지거나 뭉치는 단점을
특수한 가공법으로 제조하여 보완한 100% 순수 설탕 분말입니다.
ACM 분쇄기로 분쇄하여 아주 곱고 부드러우며,
전분이 없는 제품으로 마카롱을 만들 때 아주 좋습니다.
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- 주용도
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케이크나 머핀 등을 만든 후
완성 단계에서 뿌려주거나,
마카롱을 만들 때 사용됩니다.
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