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이보아르200g(발로나,35%)
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상세설명

  • 메인카피
    카카오함량 35%의 단맛을 줄인 화이트 초콜릿
    메인카피
  • 서브카피
    Smooth as silk 란 부제를 갖고잇는 화이트초콜릿
    서브카피
  • 제품소개
    최고 품질의 카카오빈에 우유, 설탕을 첨가해 보다 부드러움을 표현하기 위해
    카카오버터와 천연 바닐라를 악센트로 첨가해 향기가 두드러지는 초콜릿입니다.
    조직감과 작업성이 뛰어나다는 찬사를 듣는 제품이기도 합니다.
    제품소개
  • 주용도
    가나슈, 코팅, 몰딩, 무스, 소스, 데코레이션 등 다양하게 사용하실 수 습니다.
    주용도
  • 레시피(5)
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